里芋 土垂

今年は、お野菜が本当に高値ですよね^^;

葉野菜　特にキャベツも高騰しています^^;

こんな年に限って　我が家も作物が・・・・

暑すぎたってことが　一番の理由なんですが　　

その影響で野菜達が高騰しているのですが・・

煮物料理　温かいお料理が美味しい時期になりましたよね。

里芋も　たくさん出荷されるようになって・・・

とっても、美味しそうな里芋たちを　一杯　出荷されている^^;

出荷の棚に載せられている品物を　見せてもらっていると　

やっぱり　大野芋が美味しそうやなぁとか　色々考えながら^^;

今年は、里芋が枯れてしまったので　食したい時には

買わないとなりません・・・・・

勇気を出して　今朝　　里芋を並べられている農家さんに

お声かけして　一袋　分けて頂きました。

品種が記載されていないので　お聞きすると

土垂（どたれ）と読みます。

この品種は、我が家は作った事無く　今までは

セレベス・大野芋・海老芋の3種類でしたから・・・

綺麗な里芋で　この前からリサーチ済みで　（笑）

この方の里芋が美味しそうでしたから・・・(-^艸^-)　　

我が家は、今まで　里芋をおでんに入れたり　里芋の頭で

コロッケを作ったりとか　色々に活用できていたので

この冬は、どう乗り切るか^^;

土垂芋の煮物は、サラッとしていて　美味しいお芋でした。

今から帰宅しますって・・娘から連絡が・・

里芋　煮て有ると言うと　楽しみって‥（笑）

ご馳走さまでした<(_ _)>